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Monthly Archive for April, 2009

Como declarar o Imposto de Renda

Eu e o Cauê fizemos declarações separadas (já que não éramos casados em 2008) e usamos o formulário simplificado para as duas (não temos dependentes nem bens).

Para os casais que vivem uma situação mais complexa que a nossa, deixo aqui o passo-a-passo detalhado elaborado pelo pessoal do UOL Economia. Espero que ajude!

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Vida de recém-casados

O pessoal do portal Bolsa de Mulher entevistou a mim e a outras casadinhas amigas para a matéria a seguir. Achei que ficou bacana.

http://www.bolsademulher.com/amor/materia/Recem-casados/78777/1

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Ovos mexidos com pimentão e cebolaEsses dias eu fiz um café-da-manhã especial para o Cauê.

O cardápio? Ovos mexidos com pimentão, cebola e bacon, iguais aos que a gente comeu (e se apaixonou) em um dos hotéis da nossa lua-de-mel na Argentina.

Servi com pão australiano (pão preto) e bolinhas de manteiga e um copo de suco de uva.

A receita é besta de fácil:

Ingredientes

* Cebola
* Pimentão verde
* Bacon
* 2 ovos
* 1 colher de sopa de azeite

Utensílios

* Duas frigideiras
* Tábua
* Espátula

Modo de preparo

* Corte uma fatia grossa de bacon e frite no azeite por cinco minutos em fogo baixo. Acrescente a cebola e o pimentão (cortados em cubinhos) e refogue.
* Em outra frigideira, coloque os ovos e deixe fritar um pouco antes de mexer com a espátula.
* Depois de prontos, mistrure com o refogado e deixe fritar por dois minutinhos. É importante fritar as duas partes separadas e juntar só depois, porque assim o refogado não “gruda” nos ovos. Fica mais gostoso.

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Confesso que sempre tive certa preguiça de fazer algo a respeito dos problemas ambientais. Mas, desde que me mudei para a casa nova, percebi que pequenas mudanças de hábito fazem diferença.

Por exemplo, trocar algumas lâmpadas comuns (incandescentes) por fluorescentes, que consomem bem menos energia, ou ter uma lixeira só pra lixo reciclável (aqui no prédio tem coleta seletiva). São coisas que não dão o menor trabalho e ajudam a diminuir nosso impacto ambiental.

Então, para comemorar a data de hoje (Dia da Terra), resolvi dar uma chance às ecobags (também chamadas de sacolas retornáveis). Tenho três: a rosa foi presente da Pernambucanas no Dia da Mulher; a bege o Cauê trouxe de um seminário, e a de lona estilo sacola de feira ganhei num evento de design.

A idéia das ecobags é diminuir o consumo de saquinhos plásticos de supermercados. Como eu sempre os usei como sacos de lixo, nunca colou comigo. Mas agora que moramos só em duas pessoas, realmente nosso puxa-saco anda meio superlotado.

Então, enquanto não for necessário reabastecê-lo, vou levar minhas ecobags às compras. Além de dar uma forcinha para o planeta, elas são mór fofinhas, né?

Onde encontrar ecobags:

No site do Pão de açúcar, por R$ 4,67

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Receita rápida e fácil de bolo de chocolate.

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Não pode faltar!

Não pode faltar!
Já pensou ficar sem?

Uma das coisas engraçadas do começo da vida a dois é que a gente não sabe muito bem como fazer compras de supermercado.

A gente já teve que jogar verduras fora muitas vezes porque compramos mais do que conseguimos consumir em uma semana (tempo suficiente para estragarem).

Aí, passamos a fazer mini-compras, de acordo com a necessidade. Isso resolveu o desperdício de comida, mas trouxe outro problema.

Outro dia, fizemos um churrasquinho à la George Foremann Grill para nossos irmãos e alguns amigos. A pia ficou lotada de louça engordurada e, de repente, sem mais nem menos, o detergente acabou (aquele finzinho dura tanto que a gente nunca acha que tá realmente acabando).

Grills elétricos a partir de R$ 45

E quem disse que tinha mais? Até eu conseguir passar no mercado, a cozinha ficou tão fedida…

Ok, podia ter sido pior, podia ter faltado papel higiênico ou absorvente. Mas aprendi que tem coisa que não dá pra deixar faltar. Tipo não dá.

Então o Cauê teve uma idéia fenomenal: compramos um monte de detergentes normais e um verde, um monte de pasta de dentes de uma marca e uma de outra e assim por diante.

O “filho único”, que é usado por último, serve como lembrete de que é hora de reabastecer a despensa antes de ser tarde demais. Coisinha besta que ajuda a evitar desastres domésticos!

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Descobri essa receita de cupcake no TudoGostoso e dei uma adaptadinha. É legal fazer quando receber um número grande de visitas, porque é fácil de fazer e rende várias unidades (umas 30).

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Ingredientes

* 2 ovos
* 1/2 xícara de açúcar
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 xícara de chocolate em pó
* 1/2 xícara de leite
* 3 colheres de manteiga
* 200 g de chocolate picado ou granulado
* 1 colher sopa de fermento em pó

Utensílios

* Batedeira
* Pão-duro ou colher-de-pau
* Peneira
* Xícara
* Colher de sopa
* Formas de cupcakes ou empada (clique para ver comprar forma de cupcake)
* Assadeira

Modo de preparo

1. Bata o açúcar e a manteiga na batedeira até misturar o máximo possível. Se achar necessário, use uma colher-de-pau para terminar de mistrurar (amassando as “bolotas” que ficam).

2. Junte o chocolate em pó e leve novamente à batedeira.

3. Acrescente um dos ovos e bata até se mistrurar completamente. Em seguida, coloque o segundo ovo e faça o mesmo.

4. Deixe a batedeira ligada e acrescente parte da farinha com a ajuda de uma peneira. Coloque o leite e volte a acrescentar a farinha com a peneira. Acrescente o fermento.

5. Desligue a batedeira e misture o chocolate ou granulado.

6. Preencha cerca de 2/3 de cada forminha com a ajuda de uma colher e coloque-as em uma assadeira.

7. Leve ao forno médio pré-aquecido por entre 15 e 20 minutos.

8. Sirva quente com sorvete ou frio sozinho.

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Datas comemorativas

Família dele x família dela
Família dele x família dela

A pauta de hoje na lista de discussão de recém-casadas que participo era como cada uma fez para conciliar as tradições de Páscoa da família delas e dos maridos.

Uma das casadinhas contou que a sogra exige a presença do filho em todas as comemorações da família dele. Acontece que a dela também tem suas tradições e a quer nelas. Resultado? Discussões chatas entre marido e mulher e gente magoada por todos os lados.

Afinal, com quem os recém-casados devem passar as datas especiais, como a Páscoa, o Dia das Mães e o Natal? Com a família dele ou a dela?

Nem só com uma, nem só com outra. Chega a ser um clichê, mas a verdade é que todo mundo (marido, mulher, pais e sogros) tem que ceder um pouco. Afinal, o casamento é uma “inauguração” de uma terceira família – que terá suas próprias tradições.

Agenda equilibrada

Na minha humilde opinião de casada-há-dois-meses, construir o equilíbiro dessa agenda de datas comemorativas é de responsabilidade, em primeiro lugar, do casal. Deve haver respeito e diálogo para que nenhum dos dois seja privado de passar celebrações com seus pais.

Algumas pessoas são mais apegadas a certas datas mais que outras. Esse pode ser um critério para escolher quem abre mão do que. Outra estratégia é intercalar os anos: um com a família dele, outro com a dela.

Aos pais e sogros, cabe colaborar. Não é legal ficarem “disputando” o novo casal. É papel deles ser compreensivos quando o(a) filho(a) decide abrir mão de alguma data e estar abertos para mudanças em seus costumes.

Em vez de brigar pelo almoço do Dia das Mães, que tal inventar um chá da tarde ou um café-da-manhã? Deixar de lado a queda-de-braço pela noite do Natal e fazer a ceia na casa dos recém-casados? Ah! Chantagem emocional está terminantemente proibida!

Como a gente faz

Para os curiosos, nesta Páscoa, eu e o Cauê íamos assistir minha mãe no coral da igreja no sábado e almoçar na casa da mãe dele no domingo. Como ele ficou doente no sábado, acabamos visitando minha mãe no domingo à tarde e ficamos para o jantar.

Desde os tempos do namoro, a gente deixa para conversar perto da data, quando os programas familiares estão mais ou menos decididos. Nunca é exatamente fácil, mas acho que temos conseguido nos dividir bem. :)

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Como fazer ovo de páscoa

Agora que eu casei e finalmente tenho minha própria cozinha, resolvi fazer um ovo de páscoa caseiro para o Cauê. Já que não é, assim, uma tarefa tão fácil, fiz um teste no último sábado. Veja as fotos da experiência e o passo a passo.

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Ingredientes

Chocolate em barra ou cobertura de chocolate (veja na embalagem se é recomendado para ovo de páscoa)
Amêndoas (opcional)

Utensílios

Forma para ovo de páscoa*
Faca para picar chocolate
Tábua de madeira
Espátula ou pão-duro
Mini-espátula ou colher de chá (para espalhar o chocolate na forma)
Panela
Travessa de vidro ou assadeira (para o banho-maria)
Tigela de vidro ou metal (para dar choque térmico no chocolate)
Papel manteiga ou papel alumínio

Embalagem

Papel alumínio
Papel celofane
Fita de cetim

*Onde comprar forma de ovo de páscoa:

Porto Rizzo
R$ 5,75 – 10 unidades

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3 jogos de tabuleiro para ter em casa

Um dos programas mais legais que fazemos na nossa casa é receber amigos para jogar jogos de tabuleiro. É garantia de risadas para a noite toda!

Eu indico três jogos que a gente comprou e amou:

Imagem & Ação 2
Imagem e Ação 2 a partir de R$ 34,50

Imagem & Ação 2

O grupo se divide em dois times. Um jogador tira uma carta cheia de opções de coisas a serem imitadas ou desenhadas (a gente acha mais divertido com imitações!) e joga o dado para saber qual fará.

Cada vez que o time advinha, avança no tabuleiro. Ganha quem chegar primeiro ao fim. É divertidíssimo e pode ser jogado em grupos grandes.

Scrabble
Scrabble a partir de R$ 59,90

Scrabble

Cada jogador deve formar palavras com um certo número de letras que recebe no início do jogo. Cada palavra nova deve “cruzar” com uma já feita por outro jogador (como uma cruzadinha).

O dicionário é o juiz quando alguém contesta a existência ou grafia de alguma palavra (é incrível como faltam palavras no dicionário! Hihihi).

Para jogar de dois ou, no máximo, seis. Quanto mais gente, mais demorado. Difícil de encontrar para vender em lojas.

Banco Imobiliário
Banco Imobiliário a partir de R$ 69,90

Banco Imobiliário

É antigo, mas continua legal. Cada jogador recebe uma quantia de dinheiro no início do jogo. Cada casa do tabuleiro é um investimento em potencial: um terreno, uma estação de energia etc.

Quando um jogar compra um desses terrenos passa a receber “pedágio” dos que caem ali. A cada jogada, ele pode contruir casas, prédios e hotéis, aumentando o valor do pedágio. Ganha quem não for à falência com tantos pedágios!

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