Esses dias eu fiz um café-da-manhã especial para o Cauê.
Bandeja para cama a partir de R$ 19,90
O cardápio? Ovos mexidos com pimentão, cebola e bacon, iguais aos que a gente comeu (e se apaixonou) em um dos hotéis da nossa lua-de-mel na Argentina.
Servi com pão australiano (pão preto) e bolinhas de manteiga e um copo de suco de uva.
A receita é besta de fácil:
Ingredientes
- Cebola
- Pimentão verde
- Bacon
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal
- Pimenta do reino
Utensílios
- Duas frigideiras
- Tábua
- Espátula
Modo de preparo
- Corte uma fatia grossa de bacon e frite no azeite por cinco minutos em fogo baixo. Acrescente a cebola e o pimentão (cortados em cubinhos) e refogue.
- Em outra frigideira, coloque os ovos, uma pitada de sal e uma de pimenta do reino e deixe fritar um pouco antes de mexer com a espátula.
- Depois de prontos, mistrure com o refogado e deixe fritar por dois minutinhos. É importante fritar as duas partes separadas e juntar só depois, porque assim o refogado não “gruda” nos ovos. Fica mais gostoso.
Dica: tenha em casa frigideiras e panelas antiaderentes. Sério – é a melhor coisa da vida na hora de lavar. Indico as da linha Aquarela, da Tramontina, que são fofésimas e vêm com espátula junto. A partir de R$ 18,90 (clique nas imagens para ver onde comprar).
Vc sempre super dedicada né cintia!
O caue ta bem servido msm…rs
Beijosss
Haha, quem diria hein Cíntia.
O que o amor não faz !!! Quem te viu e quem te vê!
Fazendo rangos e mais rangos e até café da manhã na cama !!!
Muito bom o blog, que agora tá mais parecendo um livro de receitas on-line, rs. O que é bom, pq eu não consigo aprender lhufas de necas de pitibiribas na cozinha.
Beijãozão mana! Saudades!
Ai, ai é o amor, rsrs !
Coisa simples e boa né !
Bjo !
Olha esse meu irmão! Hahaha… É Rafão, vai ver quando você casar!!!
Beijocas
Muito bom ein?
O Cauê deve ter adorado!
Continue curtindo muito seu início de casamento
Beijocassssssss
Que lindo e romântico esse café da manhã! Pelo visto não é apenas seu marido que tem dotes culinários… Parabéns!
Quanto às panelas de teflon, são charmosas e práticas sim. Porém, por mais que tenhamos cuidado e a marca seja boa, com o tempo elas vão soltando o teflon, o que não é nada bom para a saúde!
Pesquisei bastante antes de decidir me livrar das minhas… Mantenho apenas as que eu quase nunca uso. Sei lá, é só uma opinião, mas fica aqui uma dica para ser pensada!
Adoro as dicas de culinária, vou testar esse omelete antes de casar fazendo meus pais de cobaia:)
Beijins
Apesar de não gostar de pimentão, gostei dessa receita. Dá para tirar o maldito e comer o resto, já que meu marido adora pimentão! rsrs