Recém-casada

Hoje fiz panquecas pela primeira vez depois de casada. É um prato bem gordinho, confesso, mas é uma delícia e, se for sóde vez em quando, não mata ninguém Ah, e, pra completar, é fácil de fazer e faz pouca sujeira. Perfeito para cafés-da-manhã especiais.

Para variar o modo como eu publico receitas aqui no blog, dessa vez eu fiz um vídeo (se não conseguir visualizar, clique aqui: receita de panqueca americana)! Espero que gostem. A receita, em texto, está no fm do post.

Ingredientes

• 2/3 xícara (chá) de farinha
• 1/4 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1/2 colher (café) de fermento
• Manteiga

Utensílios

• 1 tigela
• 1 frigideira antiaderente
• 1 fouet (batedor de ovos, que você encontra aqui por R$ 12,90.
• 1 concha
• 1 espátula de silicone

Modo de prepado

• Misture a farinha, o açúcar, o leite e o ovo com o fouet até obter uma massa homogêna.
• Acrescente o fermento e misture bem.
• Unte a frigideira com manteiga e coloque uma concha de massa para fritar em fogo baixo.
• Deixe fritar até a superfície encher de bolhas.
• Com a espátula, verifique se as bordas estão soltando. Se sim, vire a panqueca.
• Depois de um tempo, verifique com a espátula se o outro lado está pronto.
• Sirva quente com manteiga, mel, geléia, doce de leite ou calda doce de sua preferência.

Dica: Para facilitar, use água quente para lavar os utensílios usados para qualquer receita que leve manteiga. Se sua torneira não é elétrica (a minha não é), esquente a água no microondas ou no fogão e jogue sobre a louça ainda suja – a água quente derrete a manteiga. Depois, é só lavar normalmente (com bastante detergente).

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Faz um tempinho, fui com a Gabi Biaco ao lançamento da coleção Primavera/Verão da Renner.

Eu, que adoro a loja (é minha favorita, junto com a Zara), pelos produtos e pelo preço, me derreti em desejos consumistas . Esperei a época das liquidações (final de julho) e fiz umas comprinhas que valeram muito à pena.

Bom, tudo isso pra contar que ganhei uma bolsa linda de presente da Renner, parecida com essa aí da foto, como aviso de que a tal coleção nova chegou às lojas. Achei fofo e resolvi comentar aqui.

Quem gosta de estampas de flores e plantas vai se esbaldar. Eu, particularmente, curti mais a linha navy (e já comprei uma camisetinha fofa com listras brancas e vermelhas!). Os preços, pra variar, estão ótemos e ainda tem itens da coleção passada com descontões à venda. Fica a dica.

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Dia desses, fui lavar roupa e quem tomou uma lavada fui eu.

Pra começar, já vou avisando: minha máquina não é realmente minha – o apê que alugamos já veio com ela. Ela é idosa, mas é limpinha e sempre trabalhou bem, apesar de exigir toda uma gambiarra para ligar.

Enfim. Esses dias, eu não conseguia fazê-la ligar de jeito nenhum – girava o botãozinho e nada, girava e nada. Até que me ocorreu a brilhante idéia de apertar o botão (que geralente já fica apertado, mas, nesse dia, só Deus sabe porque, não estava). Deu certo.

Só que, depois de tanta giração, parece que o botão não estava no lugar certo (ele não tem marcador ) e me a máquina começou o ciclo no meio. Eu não sabia como voltar e deixei rodar. Quando parou e esvaziou, coloquei um pouco de mais de sabão e pus a máquina pra recomeçar.

Quando finalemnte ela parou de bater e centrifugar, a maldita recomeçou a encher. Eu, que já estava nervosa e atrasada, corri pra desligar, torci as roupas que tinham molhado e pendurei tudo. Isso tudo de manhã, antes de ir para o trabalho (antes que algum defensor da minha vizinha aponte o dedo, gostaria de esclarescer que eu saio para trabalhar às 9 da manhã!).

De noite, quando cheguei, percebi que todas as roupas estavam com pedacinhos de sabão que não desmanchou totalmente, e a maioria ainda estava bem molhada. Que raiva!

Tive que esperar secar e, no dia seguinte, lavar tudo de novo.

Ah, e é claro que isso tudo aconteceu bem quando o Cauê tava viajando, né, e eu tinha que esperá-lo voltar para assumir minha burrada e pedir para ele consertar a máquina que, claro, não estava quebrada, só meio desregulada.

Enfim, ele arrumou tudo e no fim, deu tudo mais ou menos certo. Tirando uma blusa de lã que ficou toda cheia de bolinhas depois de ser lavada três vezes em dois dias.

Eu sei que um dia vou rir de tudo isso. Mas, no momento, tá difícil…

Diquinha: Se você está sofrendo com uma máquina de lavar e está louco para trocar a sua, no Buscapé tem lavadoras de roupa a partir de R$ 179

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luva_de_boxeVocês lembram do primeiro round da minha briga com a vizinha de baixo?

Pois bem, a história continuou. Ela resolveu reclamar direto para a administração do condomínio e faz mais ou menos uma semana que eu e o Cauê recebemos uma advertência deles.

As reclamações do apartamento de baixo eram de muito barulho após as 22h, como portas batendo, objetos jogados no chão e móveis sendo arrastados (nem preciso dizer para vocês que a gente não fez nada disso, né?).

Como eu já tentei a política da boa vizinhança na primeira conversa sem sucesso, sentimos que era hora de bater o pé (não literalmente!) e mostrar para o condomínio que nós temos direitos!

Escrevemos para a administração (com cópia para a vizinha) dizendo que as alegações eram infundadas e absurdas e, já que havia ali uma ameaça de multa no caso de “reincidência”, exigimos que as acusações fossem provadas ou que nos fizessem uma retratação formal. Caso contrário, procuraríamos nossos direitos pelos meios legais (= processo neles!).

Dois dias depois, o condomínio enviou uma carta a todos os moradores do prédio informando que as regras para aplicação de multa por excesso de barulho mudaram. Agora, a reclamação de um morador só acarretará em multa para o outro caso o primeiro faça um B.O. na polícia. Mais um dia e recebemos uma carta da administração nos pedindo desculpas \o/ (musiquinha da vitória).

Não acho que o perrengue acabou, mas, agora, se a chatona quiser reclamar do barulho das minhas havaianas, vai ter que ir à delagacia.

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Sabe quando a gente tem impressão de que o nosso dinheiro não dá pra nada e, mesmo quando recebe um aumento, continua não dando? E, se alguém pergunta onde estamos gastando, a resposta na ponta da língua é “em nada” (bem estilo gordinho que diz que não sabe como não perde peso já que não come nada).

Aprendi há um tempo que se não tiver disciplina com minhas finanças, não importa o quanto eu ganho, meu salário nunca será suficiente (…)

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