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Category Archive for 'Datas especiais'

Adoro flores e fiquei super feliz quando a Nova Flor me mandou essa cesta de flores fofa pelo Dia da Mulher, que é comemorado no dia 8 de março, com alfajores Havana (nhami!) e uma caixinha com mini botões de rosas vermelhas.

Rosas vermelhas

Cesta de flores com rosas vermelhas e afajores. Nova Flor.

Esta é uma data muito importante pra mim. Primeiro, porque é dia de celebrar as conquistas femininas ao longo dos anos, desde o tardio direito ao voto no nosso país até o endurecimento das leis para prevenir e punir a violência doméstica. Mas dia 8 de março também é dia de lutar pelos nossos direitos, contra a desigualdade de gênero, pela liberdade de pensamento, comportamento e opinião das mulheres.

Convido você a comemorar e lutar comigo esse dia! Vou sortear uma cesta de flores igual à minha! Para concorrer, preencha o formulário a seguir e cruze os dedos. O resultado sai amanhã, dia 7. A previsão é entregar o prêmio à vencedora no próprio dia 8, mas, pelo grande volume de encomendas nesse dia, pode ser que a cestinha fique para o dia seguinte, ok?

Gente que sucessinho! Em um dia, tivemos quase 80 participações! :) . Saiu o resultado! Preparadas? A vencedora, s0rteada via Random.org, fooooooi…

Carina Celestino Dias

Parabéns, Carina! Sua cestinha chega entre dia 8 e 9, ok? Obrigada a todas que participaram!

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Dica de presentes para marido e esposa

Juntando o tempo de namoro com o casamento, eu e meu marido estamos juntos há quase seis anos! E vocês acreditam que até hoje eu nunca sei o que dar pra ele de presente? Seja aniversário, Natal, lembrança de viagem… É sempre uma tortura mental!

E não é que meu marido seja chato. Muito pelo contrário, ele gosta de qualquer coisa que eu dou. Mas sabe quando a gente simplesmente não quer dar qualquer coisa?

A gente quer dar aquele presente que mexe com o outro, que acerta em cheio uma paixão, que faça os olhos do outro brilhar. E depois de seis aniversários, seis Natais, seis Dias dos Namorados… não é fácil! Que dirá quando tivermos dez, 15, 30 anos de casados!

Então, este não é um post de fórmulas prontas… Mas sim uma forma de compartilhar com vocês o que aprendi nesse tempo para ajudar vocês a terem idéias de presente para seu amado ou sua amada! E quem aí tiver mais idéias, compartilha nos comentários, serão super bem-vindas!

Objetos de desejo são sempre uma boa pedida. Sabe aquele troço que ela quer há um tempão e ainda não comprou por algum motivo xis? Um iPad, um notebook, uma câmera fotográfica legalzona… A parte ruim é que o motivo pelo qual a pessoa não comprou o objeto, na maioria dos casos, é por causa do preço alto. Mas, de repente, em uma ocasião especial como aniversário, cabe no orçamento da casa.

O outro motivo por trás de um objeto que a pessoa quer muito e não tem é a raridade da coisa. Pode ser um livro que só se encontra em sebos, um óculos de sol vintage. A parte boa é que, nestes casos, o preço não é tanto um problema. A parte ruim de itens raros é dá um trabalho do cão para encontrar! A dica é anotar sempre que o outro soltar um “queria tanto um ____, mas não consigo encontrar…”.

Outra opção é listar as paixões do seu cônjuge. O que ele adora? Música, futebol, corrida? Dentro desses universos, quais são os “favoritos”? De repente, seu amado curte muito jazz clássico, e vai adorar ganhar uma vitrola e ou um disco raro de vinil.

Um presente que tenha a ver com as paixões dele e que seja inesperado – nada que ele pediu, mas algo que vai agradar.

O meu marido adora futebol, e, na última viagem, trouxe de presente para ele uma camisa do time local. Nem sabia se ele curtia o time, mas sei lá, achei que era um “souvenir” mais pessoal que um ímã de geladeira… E acertei em cheio (obrigada à cunhada amada que me ajudou com a idéia!).

Outro exemplo: meu irmão adora Star Wars e toy art. O niver dele tá chegando e já indiquei pra minha cunhada esse abajur-despertador em forma de Darth Vader. Um presente engraçado, inesperado e que, aposto, que pode agradar…

Uma última idéia bacana: presentear com experiências. Vale uma aula de culinária ou de desgustação de vinhos, um dia de rafting, um day spa. Foge do tradicional e é bacana!

E vocês, quais os truques pra ter idéias fantásticas para presentes pra pessoa amada em datas especiais??

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Dia dos Pais chegando e tal, sempre aquela dúvida: na casa de qual dos pais o casal recém-casado vai comemorar?

Que tal convidar os pais e irmãos dos dois lados e fazer um almoço de Dia dos Pais na sua casa nova? Aqui vai uma receita delícia, de uma chef amiga de um amigo, que me deixou com água na boca só de ver (e que parece super tranquila de fazer, uma vez superado meu medo de panela de pressão!).

Vídeo do pessoal do Mapa da Cachaça (Se não estiver visualizando, clique em Vídeo com receita de ragu com cachaça e polenta).

Ragu com cachaça e polenta! Ragu é aquela carne cozida por muitas horas, que desfaz no prato e na boca, sabe? Duvido que exista um pai que não goste! E uma polentinha acompanhando, perfeito… Aproveita e usa na receita aquela cachacinha que vocês trouxeram de lembrança da última viagem pra Minas, sabe como?

Capaz de vocês nem precisarem dar presente pros pais depois desse almoço…

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http://www.youtube.com/watch?v=gJkThB_pxpw&feature=player_detailpage

Os anos passam, mas as coisas do coração continuam meio sem razão, sem deixar de ter razão…

Não importa se vocês vão fazer uma viagem romântica pra montanha, dar uma fugidinha para a praia, preparar um jantar a dois em casa, curtir a dupla cineminha e restaurante ou até apostar num banho afrodisíaco a dois (ui!).

Que nosso Dia dos Namorados seja assim, gostosinho e cheio de amor! Casamento bom é namoro eterno!

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Dia dos Namorados está chegando! E não é porque casamos que deixamos de comemorar. Muito pelo contrário! Que tal aproveitar que, finalmente vocês recém-casados tem seu próprio cantinho e fazer um jantar romântico em casa? Assim, além de curtir juntos desde a preparação dos pratos até a sobremesa (ui!), vocês fogem da muvuca nos restaurantes e [...]

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Porque minha mãe é smart

Mãe e filha: Eliana e Cíntia

Pra quem não sabe, trabalho com mídias sociais. A LG, cliente da casa, está com um concurso bacana de Dia das Mães e vim contar. Funciona assim: você faz um post no seu próprio blog dizendo porque sua mãe é smart e deixa o link lá na post do concurso. O post mais legal vai ganhar um smartphone Optimus Me para presentear a mamis.

Eu não posso participar, porque é marmelada, mas vou contar porque minha mãe é a mais smart do mundo (sério, ela é).

Nem cheguei a contar aqui, mas no almoço da Páscoa, tivemos uma pequena tragédia em casa…O Cauê estava viajando, e eu fiquei de cozinhar sozinha. Marquei o almoço para as 13h, mas não consegui começar antes. Então, fiz uma entradinha para “forrar” o estômago do povo e fui esquentar a barriga no fogão! Mamãe me ajudou a temperar os franguinhos misturar os molhos, lavar a louça e tal, tudo que pudesse agilizar o processo.

Umas 14h, tudo pronto, botei a travessa no forno e fui pra sala, tomar uma tacinha de vinho, tirar fotos com a família e descansar. Era só esperar uns 20 minutos e pronto. Pensei: a receita é mega fácil, não tem como dar nada errado. Mas eu me subestimei, minha gente…

Eis que a gente ouve um barulho de algo estourando e um “tssss…” no final. Olhei pra mami, mami olhou pra mim. Fui ver o que era, sem muito alarde, pra não preocupar ninguém. Falei “os gatos devem ter derrubado alguma coisa”.

Meu pai foi na frente e abriu a porta do forno, de onda saía uma fumaça meio estranha. A visão do inferno: a travessa tinha se quebrado inteira, tinha molho por todo interior do forno e no chão. Um quilo de frangos meio assados caídos no meio do caos.

Minha primeira reação foi querer sentar e chorar. O que ia servir para as visitas? Já passava das 14h, o povo com fome. O que eu ia inventar?? Era almoço de páscoa e eu ia ter que pedir pizza :( .

Antes de eu conseguir entender o que aconteceu (e mais tarde descobri que a tonta aqui botou a assadeira de vidro direto no fundo do forno, em vez de por na gradinha), mamãe, mulher vivida, entrou tranquilamente na cozinha, encostou a porta pra isolar o povo da sala, e começou o resgate do almoço.

Logo dividiu as tarefas: ela limpava o forno, meu pai recuperava o que dava dos frangos (lavando com cuidado) e eu recomeçava o molho/tempero. Em 15 minutos, o caos estava dominado, o novo almoço estava no forno (limpo!) e a cozinha não parecia mais cena de guerra.

Isso, para mim, é ser uma mãe smart. É saber como acalmar seus filhos (mesmo depois que eles cresceram, casaram e mudaram!) e ajudar a contornar as dificuldades para que consigam sair vitoriosos da situação. E ainda morrer de orgulho, postando fotinhos no Facebook de você vestida de cozinheira falando que tudo estava ótimo!

Mamãe, te amo muito! Você é um exemplo de vida para mim. Feliz Dia das Mães!

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Arroz de amêndoasReceita de frango

Um dos problemas comuns a todos os recém-casados é decidir onde passar as datas comemorativas. Na família dele ou dela? Que tal inovar este ano e chamar os dois lados para um almoço de Dia das Mães na casa de vocês?

Aqui vai uma receita de ouro para impressionar as mamis e fazer bonito! Frango ao molho branco + arroz de amêndoas. De entrada, fiz um couscous marroquino e servi em xícaras com garfinhos. De sobremesa, mousse de chocolate, servido em copinhos de pinga/tequila com colherinhas.

O prato principal é delicioso e super fácil (tipo super mesmo, é só jogar tudo na assadeira e levar ao forno!). Fiz lá em casa na Páscoa, para meus pais, irmãos e cunhados. Os louros são da Mayra, minha cunhadinha, que viu a receita na Ana Maria Braga e me indicou! Tem até vídeo no site dela pra facilitar!

Abaixo, a receita que eu adaptei ao meu gosto e que só rendeu elogios!

Ingredientes

  • 1kg de peito de frango (cortado em filés finos)
  • 1 pacote de sopa de cebola ou creme de cebola
  • 400ml de leite de coco
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • 2 caixinhas de creme de leite (400g)
  • 1 pimenta dedo de moça sem sementes picada
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de amêndoas fatiadas ou picadas grosseiramente
  • 1kg de arroz cozido
  • Pimenta do reino moída a gosto
  • Modo de preparo

    1. Comece fazendo o arroz. Em casa, a gente faz assim: refoga alho e cebola, coloca a água (na proporção de duas vezes a quantidade de arroz) e, quando ferve, acrescenta o arroz e acerta o sal.
    2. Enquanto isso, unte uma assadeira com azeite e tempere cada peito de frango com o pozinho do creme de cebola dos dois lados, colocando-os na assadeira depois. Reserve.
    3. Em uma tigela, misture os ingredientes do molho: leite de coco, requeijão, creme de leite e vinho branco. Mexa até atingir uma consistência homogênia. No final, acrescente as pimentas do reino moída e dedo de moça picada. Mexa bem.
    4. Despeje sobre os peitos de frango na assadeira, ajeitando-os para que o molho cubra totalmente o frango (e penetre entre eles).
    5. Leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até gratinar. Para ver se está bom, corte um frango e veja se o meio está cozido.
    6. Quando estiver pronto, deixe descansar no forno por cinco minutinhos, enquanto termina o arroz.
    7. Numa frigideira coloque a manteiga e as amêndoas, e deixe em fogo baixo por 2 minutos.
    8. Junte no arroz cozido, misturando bem. Pronto!

    Dica: para servir, coloque dois peitos de frango no prato, cubra com molho, e coloque o arroz com uma daquelas forminhas de petit gateau ou bombocado. Salpique um pouco de batata palha e pronto!

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    Páscoa: Cupcake de cenoura com cobertura de chocolate

    A formiguinha Eli Mafra me lembrou deste cupcake de Páscoa lindo, que postei lá no outro blog, com receita e idéias de cupcake para casamentos.

    Nada mais é que um bolo de cenoura com cobertura de chocolate “repaginado”. Ficou super fofo, né?

    Fiquei super afim de fazer, mas a única receita que tenho é a do pior bolo de cenoura do mundo, lembram?

    Então fica aí o desafio. Quem aí tem uma receita fantástica de bolo de cenoura? Vou escolher a mais legal e, dando certo, posto aqui no blog com fotos e os créditos da boa alma!

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    Feliz 2011!

    Broto nascendo

    Maior correria nos últimos dias de 2010 e nem consegui parar para deixar meus votos por aqui! Mas como hoje é o primeiro dia do ano, ainda está em tempo, né?

    Desejo, de coração, que o ano que nasce seja muito feliz para todos nós, cheio de realizações e conquistas, regado a muito amor e companheirismo, nos nossos casamentos e nas relações com pessoas queridas!

    Espero também que este blog, que faz dois anos em breve, continue sendo útil na vida de vocês, seja com as receitas, as idéias de decoração, as histórias dos meus gatos, os relatos do dia-a-dia…  Ter vocês aqui comigo é um grande prazer!!

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    Arthurzinho e Ju no Amigo Secreto do JOD 2010

    Como falei no último post, este sábado teve a festa de fim de ano do pessoal da faculdade aqui em casa. Como meu cozinheiro amado está do outro lado do mundo, tive que montar um cardápio prático, que não desse muito trabalho para preparar, e ficou combinado que cada convidado traria alguma bebida.

    Como vinha bastante gente, optei por fingerfoods, ou seja, coisinhas que dá para comer com a mão, sem precisar de talheres nem pratos. Ótima pedida para festinhas práticas de Natal. Meu cardápio foi:

    • Nozinhos de mussarela condimentada com azeitonas pretas chilenas, orégano e azeite.
    • Petisqueira com amêndoas, nozes e amendoins com casca
    • Fatias de pão italiano (redondo e filão) com patês de azeitona preta, alho, parmesão e fígado de pato.
    • Doritos e chili (herança da noite mexicana do fim de semana passado, depois dou as receitas).
    • Bolo de chocolate com calda quente (de caixinha da Dr. Oetker, maravilhoso, depois tem “Testei” dele).

    Comprei tudo no mercadão. Apesar do calorzão e da muvuca, super valeu a pena: tudo muito saboroso e preços ótimos. Os convidados trouzeram cerveja, vinho, refrigerante e chá gelado.

    A única coisa que precisei preparar foi o bolo. Arrisco dizer que a festinha foi um sucesso :) .

    Claro que esqueci de fotografar as comidinhas, né. Então coloquei aqui essa foto do Arthurzinho, filho dos amigos Otávio e Ju, que foi a estrelinha da festa! Olha a mesa ali atrás com as comidas.. :p.

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