Aqui vai mais uma receita da categoria ridículo de fácil, mas que faz o maior sucesso: o patê de azeitonas da Giovanna, minha madrinha de casamento.

Ingredientes

• 1 pote de requeijão (normal ou light)
• 1/2 pote de azeitonas picadas (pretas ou verdes)

Utensílios

• Tigela
• Faca
• Descaroçador de azeitona (caso não sejam fatiadas)
• Microondas

Modo de preparo

• Tire o caroço das azeitonas e pique em pedaços pequenos.
• Coloque na tigela e acrescente todo o requeijão. Misture bem.
• Leve ao microondas por 30 segundos, para que as azeitonas liberem o sabor e a cor. Retire e misture bem.
• Leve à geladeira e sirva gelado.

Dica: Conjuntinhos para patê, com espátulas e cumbuquinhas especiais, dão um charme especial à mesa e impressionam as visitas. São um daqueles coringas que vale a pena ter.