O único sentimento em que e território comum neste momento é o de que minha poupança ainda tem que comer muito arroz e feijão pra realizar tudo ao mesmo tempo, então quem está ganhando o dilema por enquanto é meu porquinho-cofrinho! :p.

Fotos daqui.

Pronto, ficaram com água na boca? Já posso dar a receita dessa maravilha de frango ensopado com polenta cremosa?

Lembram da receita de ensopado de galinha caipira? O processo para este frango é o mesmo. Primeiro, frite sobrecoxas de frango com a pele para baixo, até dourar, para formar uma casquinha, enquanto tempera com sal, azeite e pimenta. Depois, coloque os frangos em uma assadeira com dentes de alho descascados (mas inteiros!) e azeitonas, alecrim e outros temperos e acrescente um pouco de água e caldo de galinha. Cubra com um papel alumínio e leve ao forno por uns 15 minutos. Tire o papel alumínio e devolva ao forno até dourar.

Enquanto isso, ferva água em uma panela, acrescente um pouco de caldo de galinha e adicione a polenta, mexendo sempre até engrossar. Quando estiver pronta, desligue o fogo, acrescente um pouco de manteiga e queijo ralado, misture bem e deixe tampado por uns minutinhos.

Na hora de montar o prato, sirva primeiro a polenta, coloque o frango por cima e regue com o caldo, algumas azeitonas e alhos assados (uma das minhas coisas favoritas!).

Tiro e queda!

A marca de lingerie noturna Monthal sabe disso e veio divulgar seu trabalho entre esse fantástico público (puxa saco mode: on) sorteando uma peça entre as leitoras do blog Recém Casada!

Gostaram? A vencedora poderá escolher entre esses modelos e mais alguns disponíveis.

Pra participar, atenção às regras na continuação do post. Vale uma inscrição por pessoa, ok?

1) Preencha o formulário no fim do post.

2) Quem fizer post no próprio blog dando link para este post concorre em dobro!

3) O sorteio será realizado via Random.org.

4) O resultado sai dia 23/03/11 aqui no blog.

Boa sorte!

Update: Sorteio encerrado!

A vencedora foi…

Jéssika Teles

Parabéns, querida! Obrigada a todas que participaram!

Dia das mães chegando e tal, relembrei um pouco da vida na casa da minha mãe.

Lembrei de quando acordava cedo, tomava café da manhã quase dormindo na mesa e a atrasava na hora de sair. Chegava em casa à noite e nunca abria a porta, apesar de sempre andar com a chave. Gostava que meus pais abrissem pra mim .

Deu um apertinho no coração ao perceber que esse tempo não volta mais…

Hoje a fase é outra. Sou muito feliz com minha nova família, com meu marido querido que me abraça quando eu chego e meus filhinhos felinos que comem meu sofá me pedem carinho de manhã antes de ir trabalhar.

Mas sou muito grata a Deus pelos 23 anos que vivi sob o mesmo teto que minha mãe. Só Ele sabe quanta paciência a mamis teve que ter comigo pra me fazer terminar a lição de casa, arrumar o quarto, levantar na hora e lavar a louça e com quanto amor ela comemorou comigo cada pequena conquista da vida, desde o primeiro desfile de modelete até meu casamento.

Mami, sinto sua falta… Obrigada por tudo, viu? Te amo!

Coloco aqui também uma homenagem muito bacana às amigas casadinhas que estão tentando engravidar. Queridas, seus filhotes tão chegando! Beijos!

PS: Renner e Natura tão de parabéns com esses vídeos. Já vi mil vezes e continuo me emocionando

PS2: Pai, não fique com ciúme. No dia dos pais faço uma homenagem pra vc também

Não saber é um problema. Você pode perder uma liquidação, uma festa, o prazo de inscrição para um curso, uma vaga de emprego, a passagem de um cometa por não saber. Mas também pode perder muito mais. Você pode perder sua amiga, sua irmã, sua mãe. Você pode perder a sua vida.

Sabia que quando o câncer de mama é diagnosticado precocemente as chances de cura chegam a 95%? E que, quanto mais você demora para descobrir a doença mais diminuem essas chances? E que o auto-exame não consegue detectar nódulos com menos de 1 cm? E que a mamografia sim? E que, a partir dos 40 anos, toda mulher tem direito a fazer uma mamografia gratuita na rede do SUS?

Esse é o tipo de coisa que a gente tem que saber e tem que divulgar. Porque não saber pode custar a vida.

A foto acima foi feita num evento do Outubro Rosa para blogueiras. Da direita pra esquerda, estamos na foto a Ísis, a Gabi Bianco, euzinha e a Charô, que este ano descobriu preocemente, combateu e venceu um câncer de mama.

A gente está fazendo nossa parte, usando nossos blogs para espalhar essas informações. E você?

Update: tinha esquecido de linkar a Sam Shiraishi (*chibatadas), curadora do projeto que me convidou pro evento e pra blogagem coletiva! Valeu, Sam!

Socorro...

Esses dias, o Cauê ficou doente e eu me meti a fazer o jantar sozinha, pra fazer um mimo.

O cardápio: arroz, purê de batata, nuggets, uma sobrecoxa de frango (que ia estragar se deixasse pra depois) e vagem (que ia estragar se deixasse pra depois).

O problema de inventar cozinhar muitas coisas ao mesmo tempo é que eu não tenho capacidade mental para coordenar a ordem de preparo e os tempos de cozimento de cada coisa.

Ou seja: a sobrecoxa ficou pronta bem antes de todo o resto, queimei o fundo do arroz (e os grãos ficaram meio duros), quase queimei o tempero da vagem e o nugget não ficava pronto nunca. Só o purê deu certo. Isso porque era de saquinho e é só jogar tudo numa vasilha e por no microondas. Eu precisaria me esforçar para errar o purê.

E a cozinha, no final, que visão do inferno. Fiquei tão frustrada…

Moral da história: se for cozinhar sozinha, prenda-se a, no máximo duas opções (uma carne e um acompanhamento). Se for preparar uma mega refeição, não cozinhe sozinha.

A partir de R$ 19,90

Dica: já recomendei aqui uma vez e ressalto: panelas antiaderentes djá. Numa situação dessas, na hora de lavar a louça você não precisa chorar. Veja aqui algumas a partir de R$ 19,90.

Recém-casados
Na igreja, tudo é festa. Mas e depois, o que acontece?
Por Rosana F., em 27/04/2009

Antes do grande dia tem curso de noivos, chá de panela, despedida de solteira, dia da noiva e tudo o que se pode imaginar em preparativos para o “sim”. Mas o que realmente acontece depois de descer do altar ninguém lembra de ensinar. Por mais que os noivos planejem tim-tim por tim-tim, pode apostar que a vida de casada reserva surpresas. E quando elas aparecem, a boa é rir de si mesma e decorar a história para contar para os futuros herdeiros, como as que veremos a seguir.

A jornalista Cíntia Costa, 23, namorou três anos e está casada há dois meses. Faltando um ano para o casamento, ela criou um blog “Planejando Meu casamento” que virou sucesso e teve mais de 80 mil visitas mensais. “Depois criei o Recém-casada que reúne coisas engraçadas que acontecem nessa fase, dicas que vou aprendendo, receitas, desabafos, experiências que possam ajudar outros recém-casados – ou causar umas boas risadas em curiosos”, revela.

Nos sites, Cíntia conta casos como o da primeira vez em que ela e o marido se aventuraram a fazer feijão. “Como viemos de duas famílias grandes, fizemos um quilo de feijão de uma vez. Além de fazer uma sujeirada no fogão, descobrimos da pior maneira que não cabe um quilo de feijão na panela normal: sobraram oito potes no congelador”. Cíntia acredita que depois do casamento a união do casal só tende a crescer. “O casamento traz mais intimidade e de um jeito muito bom. Você baixa a guarda, deixa de tentar parecer isso ou aquilo e fica mais à vontade para ser quem você é. O outro também. Essa é uma sensação muito gostosa”, avalia ela que, no começo, só usava camisolas pra dormir, mas agora já aderiu às camisetas velhas dele.

(…)

Leia a matéria completa em http://www.bolsademulher.com/amor/materia/Recem-casados/78777/1

Dilíça!

Ontem estreamos nossa panela de pressão e fizemos o primeiro feijão na casa nova! Parece besteira, mas foi um marco na nossa nova família!

Panelas de pressão a partir de R$ 29,90

Não vai dar para postar a receita porque foi o Cauê que fez antes de eu chegar do trabalho (eu tenho medo de panela de pressão! #prontofalei).

Além disso, erramos um pouco na quantidade e, enfim, há oito tupperwares de feijão no congelador (pequenos, vai…).

Potes de plástico a partir de R$ 2,50

Mas pelo menos ficou uma delícia!Tinha paio, folha de louro, bacon (nhami)… E o caldo no ponto certo. Sério, Deus quis me mimar quando ensinou o Cauê a cozinhar.

Da próxima vez que fizermos feijão (daqui a oito potes) eu prometo ficar do ladinho, anotando tudo para postar aqui um passo-a-passo para desinformadas como eu.