Ótimo para repor as energias

Sempre saio da natação com uma fome de leão (rimou!) e comprar sanduíches na rua toda semana fica caro. Resolvi fazer um patê turbinado de atum e levar sanduíches de casa nesses dias. Vejam a receita.

Ingredientes

• 1 lata de atum
• 1 cenoura pequena
• 1/2 dente de alho
• 1/4 de cebola pequena
• 3 colheres de sopa de maionese light
• 6 azeitonas verdes
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 lata de milho

Utensílios

• Mixer
• Tigela pequena
• Colher de sopa

Modo de preparo

• Lave e pique a cenoura em rodelas. Tire os caroços das azeitonas.
• Coloque todos os ingredientes (com exceção do milho) no mixer, processador ou liquidificador (eu prefiro o mixer) e bata por cinco minutos.
• Despeje em uma tigela pequena com tampa, acrescente o milho e use a colher para misturar.

Dica: o mixer é um dos meus aparelhos favoritos. Uso para picar cebola, alho (só descascar e jogar dentro), tomate (para molho artesanal, receita em breve) e outras coisitchas. É prático de usar e de limpar. Super recomendo. Veja onde comprar mixers aqui, a partir de R$ 44,90.